Коментари и мнения

"Не се страхувай да се опиташ да правиш това, в което не си професионалист. Все пак, Ноевия ковчег е построен от пълен аматьор, а "Титаник" - от топ-професионалисти, а резултатите са ясни на всички..."

ТОПРЕЦЕПТИТЕ МИ търсете с търсачката на блога, на "топ-рецепти".

Омръзна ми да пиша, че в Интернет не е прието да се контактува на "Вие", затова още в началото на блога си ви моля да контактувате с мен на "ти", за което ще ви бъда благодарен...:)) А пък, ако контактувате с имената си, а не ми пишете като "анонимен", ще бъда направо щастлив...

За контакти със Sapiens или задаване на персонални въпроси и коментари - l.dontchev@gmail.com или Skype lubomir.dontchev

18 май 2011 г.

Месо с картофи - бързо ядене

ПРОДУКТИ:
500 г. месо (филе -свинско, телешко или пилешко)
5-6 средни картофа
2 глави лук
сол, черен пипер
1/2 опаковка майонеза "Light"

1/2 чаша бира
Месото нарязваме напречно на парчета, които, след начукването, трябва да получат размер на малък котлет, примерно 8/8 см.
Картофите обелваме и нарязваме на не много дебели кръгчета.
Лукът нарязваме на ивички и леко посоляваме.
Приготвяме си по-дълбочка тавичка и намазваме дъното с малко мазнина. Изсипваме половината от картофите, посоляваме и изсипваме половината от лука, плюс месото, посолено и подправено със всякакви любими подправки. След това отново лук и останалите картофи.
Разреждаме майонезата с половин чаша бира и намазваме, по възможност равномерно.
Печем в загрята до 180° фурна 35 мин.
Това ядене става много вкусно и без месото.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Моля, коментирайте рецептите ми!
Sapiens