ПРОДУКТИ:
1 голяма зелка
1 глава целина с листата
2 кг. моркови
2 кг. зелени чушки
3-4 гл. лук
1 буркан измит грах
на дъното на всеки буркан:
10 зърна черен пипер
1 с.л. оцет
1 ч.л. сол
Редят се от всички зеленчуци на пластове.
Стерилизира се 10 мин. от завирането.
Сервира се обикновено с пресен салам, нарязан на жулиени, майонеза и лимон.
Тук са събрани моите авторски кулинарни рецепти и технологии, както и някои хубави оригинални рецепти, с разрешението на авторите им, или указание за източника им.
Коментари и мнения
"Не се страхувай да се опиташ да правиш това, в което не си професионалист. Все пак, Ноевия ковчег е построен от пълен аматьор, а "Титаник" - от топ-професионалисти, а резултатите са ясни на всички..."
ТОПРЕЦЕПТИТЕ МИ търсете с търсачката на блога, на "топ-рецепти".
Омръзна ми да пиша, че в Интернет не е прието да се контактува на "Вие", затова още в началото на блога си ви моля да контактувате с мен на "ти", за което ще ви бъда благодарен...:)) А пък, ако контактувате с имената си, а не ми пишете като "анонимен", ще бъда направо щастлив...
За контакти със Sapiens или задаване на персонални въпроси и коментари - l.dontchev@gmail.com или Skype lubomir.dontchev
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Моля, коментирайте рецептите ми!
Sapiens